Descrizione
Panettone caffè Pugliese. Il gusto natalizio dell’anno. Nasce da un ispirazione estiva, dopo aver sorseggiato un caffè con latte di mandola e buccia di limone. Abbiamo aromatizzato il burro con il caffè Nicaragua di “caffè Caroli” (Martina Franca), aggiunto limoni di Sorrento igp canditi ed un marzapane da noi prodotto con mandorle locali.
Ingredienti: farina di grano tenero, burro di Normandia, tuorlo d’uovo, pasta madre, acqua, zucchero semolato, marzapane, limone di Sorrento igp, miele di corbezzolo, caffè Nicaragua, sale marino.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare una reazione allergica.
Allergeni: contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia, semi di sesamo, sedano e anidride solforosa.